شیرینی بدون عذاب وجدان؛ جایگزینی ۲۰۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر اما بی‌خطر برای قند خون

آزمایشی جدید نشان می‌دهد که بستنی حاوی پروتئین برازئین، جهش قند خون پس از مصرف را به نصف کاهش می‌دهد و گزینه‌ای برای جایگزینی شکر است.

Read the full article at زومیت Removal request

This page shows only the headline and the short summary. The full text is published by the original source.

Related news

Full archive →
زومیت

میان‌بُری که قرار نبود وجود داشته باشد؛ هوش مصنوعی و حل معمای ۲۷ساله دنیای کامپیوتر

مدل هوش مصنوعی OpenAI با ارائه‌ی برهان ریاضی، فرضیه‌‌ی ۲۷ساله‌ی زمان نمایی (ETH) درباره‌ی محدودیت سرعت حل مسائل پیچیده‌‌ی محاسباتی را به‌چالش کشید.